• Slide1

    Je kunt er niet omheen, je komt er langs.

  • Slide2

    Ook voor catering op het bedrijf.

 

Catering

LUXE BORRELGARNITUUR (KOUD)             TIP! ! ! Ook een leuk idee voor uw feestje!      
               
Assortiment van 50 stuks met daarin o.a.:       Saté pan, per kilo vanaf   € 32,50  
Toast kip-kerrie       Kip‚ à la picasso   € 32,50  
Toast peperpate       Stoofschotel   € 30,00  
Toast brie       Ragout, per kilo vanaf   € 30,00  
Toast filet en rosbief       Varkenshaas   € 32,50  
Toast tartaar              
Toast haring       Dit in combinatie met rijst of een aardappelgerecht      
Toast gerookte zalm       kan uw feestje alleen ten goede komen.       
Toast gerookte heilbot              
Toast paling              
        KOUDE EN WARME BUFFETTEN        
Een assortiment van deze hapjes       Vanaf 20 personen, prijs per persoon      
50 stuks op schaal   € 65,-          
        BUFFET 1      
Eventueel uit te breiden met :       huzarensla, vleessalade, zalmsalade,      
Gevulde eieren   € 1,50   waldorfsalade, visschotel met paling,      
Gevulde tomaat (met hollandse garnalen)   € 2,00   zalm, heilbot en garnalen, gevulde eieren,      
Gevulde komkommer met pate   € 1,25   2 sauzen, 5 stokbroden en 40 verschillende       
        broodjes met boter en kruidenboter.   € 20,00   
LUXE BORRELGARNITUUR (WARM)              
Assortiment van warme hapjes o.a.       BUFFET 2      
mini kaassouflé, mini nasi- en bamihapjes,       gelijk aan buffet 1, aangevuld met 2 warme       
kipnuggy’s en diverse andere kleine snacks.       gerechten    € 25,00   
               
Een assortiment van deze hapjes,              
100 stuks op een schaal inclusief              
diverse sauzen.   € 60,00          
               
SALADES              
Vanaf 4 personen, prijs per persoon              
               
Huzarensla   € 13,00          
grove salade met peen, doperwten en vlees              
ruim gegarneerd met ham              
               
Vleessalade   € 13,00          
fijne salade met rundvlees, ham en salami              
               
Zalmsalade   € 16,00          
vissalade met verse zalm en een              
verrassende garnering              
               
Kip-kerriesalade   € 15,00          
een frisse salade met ananas en blokjes kipfilet              
               
Waldorfsalade   € 15,00          
een frisse salade met ananas en blokjes kipfilet              
                                               
     
Hors d’Oeuvre vis   € 20,00          
neusje van de zalm met paling, zalm,                                    
     
garnalen en gevulde eieren                                   
     
               
Hors d’Oeuvre vlees   € 17,50          
een ware lekkernij met paté, salami, ham,              
asperge, rollade, rosbief en gevulde eieren